2017年4月 『コーヒーロールケーキ』

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こんにちは!
少しずつ暖かい日が増えてきて、
春が来てるな~と実感する日々ですね!

さて、2017年4月のお菓子のレッスンは
『コーヒーロールケーキ』です。
ビターめに仕上げた軽いバタークリームを
コーヒー風味のスポンジ生地でクルクルと巻いていきます^^

お家ではちょっと難しそうなバタークリームですが、
コツをしっかりと押さえれば大丈夫ですよ~。
何より手作りのバタークリームはおいしいんです♪

この機会に作ってみませんか?

ご参加お待ちしております!

<スケジュール>
 4月 
    22日(土)
    23日(日)
    30日(日)

<時間> 10:30スタート

<持ち物>   エプロン・タオル・筆記用具・保冷剤
<レッスン料> 6000円(税込) *ロールケーキ1本お持ち帰り付き。


<場所>    大阪市東淀川区*
         最寄駅 阪急京都線 上新庄駅
         駅から約10分ほど歩きます。
<お申込み> ①お名前、参加人数(参加される皆様のお名前をお願いします。)
      ②ご住所
      ③お電話番号 

     以上を明記のうえ、akitomona★yahoo.co.jpまでお申し込みください。
     (★印をアットマークに変えて、お申し込みくださいませ^^)

*メール送信後3日たっても返信がない場合はお手数ですが、
   再度お送りいただけますようお願い申し上げます。
*お申込みしていただいた方には、こちらより詳しい場所をメールにてお知らせいたします。
*材料発注・準備の関係上、下記の通りにキャンセル料を設定しております。

   ・レッスン日7日前よりキャンセル⇒50%
   ・当日のキャンセル ⇒100%

 
  キャンセルの際、レシピはお渡しさせていただいております。
  恐れ入りますが、ご理解の程何卒よろしくお願いいたします


いちごのタルト

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いちごをたっぷりとのせた、
甘酸っぱいいちごのタルトのレッスンです!

<スケジュール>
 2月 
    18日(土)
    19日(日)
20日(月)
 3月 4日(土)
    5日(日)
    6日(月)

<時間> 10:30スタート

<持ち物>   エプロン・タオル・筆記用具
<レッスン料> 6000円(税込)


<場所>    大阪市東淀川区*
         最寄駅 阪急京都線 上新庄駅
         駅から約10分ほど歩きます。
<お申込み> ①お名前、参加人数(参加される皆様のお名前をお願いします。)
      ②ご住所
      ③お電話番号 

     以上を明記のうえ、akitomona★yahoo.co.jpまでお申し込みください。
     (★印をアットマークに変えて、お申し込みくださいませ^^)

*メール送信後3日たっても返信がない場合はお手数ですが、
   再度お送りいただけますようお願い申し上げます。
*お申込みしていただいた方には、こちらより詳しい場所をメールにてお知らせいたします。
*材料発注・準備の関係上、下記の通りにキャンセル料を設定しております。

   ・レッスン日7日前よりキャンセル⇒50%
   ・当日のキャンセル ⇒100%

 
  キャンセルの際、レシピはお渡しさせていただいております。
  恐れ入りますが、ご理解の程何卒よろしくお願いいたします

2017年1月『フルーツケーキ』

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ドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだ『フルーツケーキ』。
寒い日に、温かい飲み物といかがでしょうか^^?
ドライフルーツをたっぷりと使って、
ずっしり重く、ちょっと贅沢に仕上げます♪


<スケジュール>
 1月 
    22日(日)
    23日(月) 
    28日(土)
    29日(日)
<時間> 10:30スタート

<持ち物>   エプロン・タオル・筆記用具
<レッスン料> 6000円(税込)


<場所>    大阪市東淀川区*
         最寄駅 阪急京都線 上新庄駅
         駅から約10分ほど歩きます。
<お申込み> ①お名前、参加人数(参加される皆様のお名前をお願いします。)
      ②ご住所
      ③お電話番号 

     以上を明記のうえ、akitomona★yahoo.co.jpまでお申し込みください。
     (★印をアットマークに変えて、お申し込みくださいませ^^)

*メール送信後3日たっても返信がない場合はお手数ですが、
   再度お送りいただけますようお願い申し上げます。
*お申込みしていただいた方には、こちらより詳しい場所をメールにてお知らせいたします。
*材料発注・準備の関係上、下記の通りにキャンセル料を設定しております。

   ・レッスン日7日前よりキャンセル⇒50%
   ・当日のキャンセル ⇒100%

 
  キャンセルの際、レシピはお渡しさせていただいております。
  恐れ入りますが、ご理解の程何卒よろしくお願いいたします